福井 県 水 ようかん。 菓子処阿んま屋[越前町]

ようかん 水 福井 県

✇ お店によっては味のバリエーションもあったり、パッケージデザインにこだわったりしているので、お取り寄せして冬水ようかんの食べ比べも楽しめると思います。 1] 福井冬水ようかんの今シーズンの販売を開始しました! 今シーズンも県内銘店 個性派8店舗が勢ぞろい!各店舗の単品での商品以外にも、ご贈答にも最適な『冬水ようかん街巡りセット』や『冬水ようかん濃厚セット』をご用意いたしました。 だが、県東部の大野市、県南部の小浜市などで「丁稚(でっち)ようかん」と呼ばれることに、冬に食べる謎を解く鍵がありそうだ。

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💔 みんな知恵を絞って、大切な冬の食料を保存していたのです」(佐々木さん)。 その違いについて新谷社長は買いやすいお菓子、大衆のお菓子という意味で丁稚ようかんになったのでは?と説明しました。 なぜそうなったのかは、よく分からないのですが、丁稚羊かんの流れをくむ等の、諸説の由来があります。

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🐾 12] 羊羹を知り尽くす一冊。 特に夏では日持ちせず、すぐ腐ってしまいます。

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🤜 毎年 11月1日より翌年 3月31日までの 期間限定で販売致しております。

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💓 [2016. 水分が多い水ようかんはおせち料理の一つして食されていたり、家庭にある乾物の粉末餡と寒天を水で溶かし、アルミの弁当箱やバットに流し入れてお母さんが子供のおやつに作っていたということからも庶民の身近な存在だったことが分かります。

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☎ 「ニュアージュ」では「白い水ようかん」だけでなく、抹茶の水ようかんや、福井の名産「とみつ金時」を使った水ようかんも作っている。

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😭 それが年月を経て、家の中に閉じこもりがちな冬の厳しい越前地方において、水羊羹が暖かい部屋の中で食べられる由縁かもしれません。

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